啤酒頭今年以春夏之交的【穀雨】【立夏】作為創業的基石，經歷七個多月的精釀市場奇幻旅程，2015 就在【立冬】這支作品上劃下句點，我們接下來的新作品會在 2016 的節氣揭開序幕。
回顧這兩百多個日子，朋友們看啤酒頭一路晴朗無雲，但實際上酒廠與品牌經營苦甜交雜，原來前輩們的創業甘苦談不是博同情，是得扎扎實實赤腳走過去的啊。有時候我們半夜總想著「要是能只需要釀酒有多好 ...」。台灣民營酒廠的路途艱辛難料，但我們總相信以勇氣面對困蹇必事事終得喜悅。
是的，勇氣是多麼不容易，那種孤注一擲要把事情作到透的勇氣。
秋收冬藏，敬天謝地，感謝大夥這一年來對啤酒頭的支持，預祝您有個美好的新年假期。
[ 請勿酒駕，未成年及孕婦請勿飲酒，飲酒過量有礙身心健康 ]
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